부산역 밀면 맛집 '초량밀면' 내돈내산 후기

부산여행 부산역 밀면 맛집

'초량밀면' 내돈내산 후기

 

부산역 맞은편에 텍사스거리에 

'신발원' 만두집을 찾아가기로 했으니,

 

부산역 맛집 '신발원'

기가 막힌 타이밍으로 임. 시. 휴. 무

 

 

그래서 밀면으로 메뉴 변경!

 

텍사스거리에서 남포동 방면으로

쭉~ 가다 보면 나오는

밀면 맛집 '초량밀면'

부산역 맛집 '초량밀면'

다행히 웨이팅이 조금밖에 없어서

빠르게 줄을 서서 대기했습니다.

 

그런데 얼마 지나지 않아 

대기손님들이 엄청 많아졌습니다.

 

메뉴가 밀면과 만두여서 그런지

금방 식당에 들어갈 수 있었습니다.

 

밀면의 첫 경험이 좋지 않아

꺼려졌지만, 다시 한번 도전해 봤습니다.

 

 

물밀면 6,000원 /

비빔밀면 6,000원 /

왕만두 6,000원

'초량밀면' -물밀면,비빔밀면,왕만두

 

만두는 맛없는 만두를 찾기 힘들기에

맛있게 먹을 수 있었습니다.

 

이어서 비빔 물면을 먹어보니,

비빔국수와 비슷한 맛이 나지만

면이 달라서 그런지 훨씬

식감도 좋고 먹는 재미가 있었습니다.

 

양념도 간이 맞아 다른 양념을

추가할 필요도 못 느꼈지만,

 

식초와 겨자를 좋아하기에

식초를 조금 추가했습니다.

 

식초를 넣으니 

맛이 훨씬 살아났습니다.

(식초를 조금 넣는 걸 추천드립니다!)

 

이어서 물밀면을 먹어보았습니다.

물밀면의 육수를 먼저 마셔보니

계피향이 많이 나서 약간 부담스러웠습니다.

 

시나몬빵과 다른 계피들을

좋아하는 편이지만, 

물밀면의 육수는

계피향이 너무 많이 나서 

살짝 부담스러웠습니다.

 

면과 양념 자체는

너무 맛있어서 좋았는데,

육수에서 나는 계피향은

부담스러웠습니다.

 

계피를 싫어하시는 분들은

비빔밀면을 추천드리며,

 

꼭 왕만두와 밀면의 식초를

첨가해 드시기 바랍니다.

 

 

 

초량밀면

 

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